Boulettes Double Chocolat

Donne: environ 3 1/2 douzaine.

du cercle familial

Rendement: environ 3-1 / 2 douzaine Cuire 350 ° F 10 min à 12 min

Ingrédients

  • 1 1/4 tasse de farine tout usage
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 3 cuillères à soupe de margarine
  • 1/4 tasse de sucre brun emballé
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Mini bisous au chocolat
  • Sucre en poudre

Fais-le

1. Mélanger la farine, le cacao en poudre, la poudre à pâte et le sel sur un morceau de papier ciré.

2. Battre ensemble le beurre, la margarine et le sucre dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Battre l'oeuf et la vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange de farine. Forme dans le disque; envelopper dans une pellicule de plastique et réfrigérer jusqu'à ce que bien refroidi.

3. Pour chaque biscuit, déposez le mini baiser au chocolat sur une demi-cuillère à soupe de pâte. Pressez la pâte autour du baiser pour bien l'envelopper. Placer sur des plaques à pâtisserie. Cuire au four à 350 degrés F 10 à 12 minutes. Bien chaud, rouler dans le sucre granulé. Refroidissez sur des grilles.

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